Μπριάμ (ή Τουρλού) στο φούρνο, μελωμένο & λαχταριστό | Vegetables in the oven | Maria's Greek Food. скачать в хорошем качестве

Μπριάμ (ή Τουρλού) στο φούρνο, μελωμένο & λαχταριστό | Vegetables in the oven | Maria's Greek Food.

Αγαπημένοι μου φίλοι καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel. Σήμερα θα σας δείξω μία συνταγή για μπριάμ ή τουρλού, μαγειρεμένο όπως της γιαγιάς. Επειδή πιστεύω, ότι είναι καλό να κρατάμε τις παραδόσεις και να μοιραζόμαστε γνώσεις, ιδέες και μυστικά, πάμε να μαγειρέψουμε όπως παλιά. ΥΛΙΚΑ (για 6 μεγάλες μερίδες): 3 μέτριες ή 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 900gr 3 κολοκυθάκια 850gr 3 πατάτες 900gr 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 4 πιπεριές κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 4 ντομάτες 900gr 3 μικρά καρότα Χυμό ντομάτας 250gr αλάτι, μ. πιπέρι μισή κούπα ελαιόλαδο Αξίζει να δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος γιατί πραγματικά ο τρόπος μαγειρέματος που σας προτείνω απογειώνει τη γεύση και ανταμείβει τον κόπο σας. Τώρα, αγαπημένοι φίλοι, πατήστε ΕΓΓΡΑΦΗ και πιέστε και το καμπανάκι για να σας έρχεται ειδοποίηση, κάθε φορά που ανεβάζω καινούργιο βίντεο. Έρχονται εξαιρετικές συνταγές. Σελίδα facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram:   / mariasgreekfood   Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή Maria’s Greek Food Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα. Hello my dear friends, welcome to Maria's Greek Food channel. Today I will show you a recipe for briam or tourlou, cooked like grandma's. Because I believe that it is good to keep the traditions and share knowledge, ideas and secrets, let's cook like in the old days. INGREDIENTS (for 6 large portions): 3 medium or 2 large eggplants 900gr 3 zucchini 850gr 3 potatoes 900gr 1 large red pepper 4 green peppers 1 large onion 3 cloves of garlic 1 bunch of parsley 4 tomatoes 900gr 3 small carrots Tomato juice 250gr salt, black pepper half a cup of olive oil It is worth watching the video until the end because the way of cooking that I recommend really enhances the taste and rewards your effort. Now, dear friends, press SUBSCRIBE and also press the bell to get a notification whenever I upload a new video. Great recipes to come. page facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... instagram:   / mariasgreekfood   This is not a sponsored video. Maria's Greek Food. New videos every week.