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手軽に作る肉野菜炒め！野菜シャキシャキおうちで簡単！キャベツ大量消費｜保存版レシピ

肉野菜炒めって焦がしたりびしょびしょになったりと意外に難しいですよね〜！ プロのような腕もないし高火力なコンロもない・・・ でもこれなら家庭のコンロで簡単にできますよ〜！ あまなつちゃんのYouTubeチャンネル 元パティシエママ。あまなつのお菓子作り    / @amanatsu25   キセキのマグロ https://kisekinomaguro.com/ 肉屋大石 https://nikuya-oishi.co.jp/ 0:00 テーマ 0:10 肉野菜炒め 5:31 お庭と夕飯作り 6:23 おまけVLOG 【肉野菜炒め】 ①キャベツ、にんじん、玉ねぎ、豚肉（豚バラ薄切り）を切る。 ②フライパンを軽く温め肉を炒める。軽く塩をして火が通ったら豚肉を取り出す。 ③フライパンにごま油を足し、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に炒める（ほぼ強火） （全体に油が回るように） フライパンをあおるのが苦手な方はヘラが２本あれば混ぜやすいです。 ④鶏がらスープ顆粒（小さじ１〜２程度）を入れて混ぜる。取り出した豚肉を乗せる。 ⑤蓋をして１〜２分蒸し焼きにする（中火）蓋を取って混ぜる。 さらに蓋をして１〜２分蒸し焼きに。＊好みの柔らかさにね ⑤蓋を取って火を強め、表面に片栗粉を軽く振る。 混ぜ合わせ、さらに片栗粉を軽く振る（全部で小さじ１前後くらい） ⑥全体を炒めたらお醤油を軽くまわしかけて完成。 できるだけ薄味に仕上げる。 各自好みで辛子酢醤油やポン酢、ウスターソースをかけてね。 #肉野菜炒め #野菜炒め #野菜たっぷり #おうちごはん #ほったらかし野菜炒め ＊＊＊＊＊ レシピ本（たっぷり１００品近く載ってます） 面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ アマゾン発売中です〜 https://amzn.to/3shzOlu 元気ママキッチンの クックパッドニュースの記事はこちら https://news.cookpad.com/articles/41164 ＊＊＊ 健康的な簡単レシピを紹介中！ぜひチャンネル登録してね！    / @genkimama   楽天room（私が使ってるキッチングッズ等いろいろ載せてます） 丸い大きな木のまな板はこちらに載せてます（売り切れてる時もあります） https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae... アメーバブログ（オフィシャル） http://ameblo.jp/fmk555staff インスタグラムも遊びに来てね〜(≧▽≦)   / genkimamakitchen   LINE公式アカウントはこちら（料理教室の情報・元気ママと繋がります） https://lin.ee/tBufdul ■■■■■■ 富沢商店 　#TOMIZプレミアムファミリー https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... 長年愛用の除菌スプレーはこちら ドーバー　パストリーゼ77 (スプレー付) / 500ml https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se... 栗原はるみさんのコンソメや鶏がらスープたち https://amzn.to/2Hx372c パウダーチーズ（ペコリーノ・ロマーノ） https://amzn.to/39jsro6 楽天roomに別のブランドの商品も載せてます ＊＊＊＊＊ 料理教室を運営してる元気ママと申します。 野菜料理を中心にご紹介してます。 料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、 『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。 面倒くさいことはナシ！ 何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。 もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆 最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！ 少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^ ＊＊＊＊＊ 一生作りたい味噌汁４つ    • 【超おすすめ】豆乳が美味しい！たっぷり作って楽しよう！おかずにもなる野菜たっぷり味噌...   最強レシピ！ブロッコリー＆チーズ（レンジ版）    • 【やみつきレシピ】大人気のブロッコリーシリーズ！気軽に作れて栄養満点｜レンジで作るブ...   もっちもち大根餅の作り方    • 【大根餅】ダイエット中に罪悪感なく食べれるお餅！お好み焼き風が絶品だった！大根の皮で...   ブロッコリー＆胸肉    • 冷めても美味しい！レンジで簡単！鶏胸肉＆ブロッコリー＆＆チーズ｜高タンパク鶏胸肉レシ...   ダイエットスープ（野菜だけ）    • 【野菜だけなのに】絶品ミネストローネ｜ダイエット野菜スープ｜作り置きや冷凍保存に｜正...