OBS Steinkjer Årets Partnerbutikk 2022 i Europeisk matregion sertifiseringen скачать в хорошем качестве

OBS Steinkjer Årets Partnerbutikk 2022 i Europeisk matregion sertifiseringen

Da Trøndelag og Trondheim fikk tittelen European Region of Gastronomy 2022, ble det rigget et prosjekt knytta til tittelen. En viktig aktivitet har vært det vi så fint kaller ERG-sertifiseringa. Sertifiseringa er et kvalitetsstempel og et bevis på at den sertifiserte aktøren produserer, serverer eller selger lokale råvarer på sitt sted. I tillegg har en vært opptatt av at aktørene forteller historien om hvor maten kommer fra, og synliggjør at vi er en europeisk matregion ovenfor sine besøkende. OBS Steinkjer ble kåret til ÅRETS PARTNER BUTIKK 2022 i Europeisk matregion sertifiseringen og valgt ut av ca 140 Coop Midt-Norge butikker. Coop Midt-Norge er en av våre hovedsamarbeidspartnere i European region of Gastronomy. De har et stort fokus på lokalmat og har i år jobber ekstra mye med å videreutvikle lokalmattilbudet i utvalgte Coop-butikker. OBS Steinkjer viser frem et bredt utvalg av lokalmat fra våre trønderske produsenter. Butikken viser et stort engasjement for salg av lokalmat. OBS Steinkjer utmerker seg med sin dyktighet på plakater, annonser, sosiale media og demonstrasjoner i butikk. Gjennom målrettet bruk av Europeisk matregion felles logo på matfestivaler, arrangementer, og enkeltprodukt, løfter vinneren fram en bevissthet om at Trøndelag har status som Europeisk matregion. OBS Steinkjer arbeider tett med lokale produsenter og har en meget god gjennomføring av aktiviteter i butikken.