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Wie schmeckt eigentlich Weißwein aus der Wachau? Grüner Veltliner Smaragd

Die Wachau ist schon sehr beeindruckend. Nordwestlich von Wien wachsen an den Hängen der Donau auf terrassierten Flächen die vielleicht besten Grünen Veltliner der Welt. Wenn die Südsteiermark das spektakulärste Anbaugebiet Österreichs ist, ist die Wachau mit ihren Donauschliefen wohl das schönste. An den steileren Lagen finden sich Gneis- und Granitböden, eher karg gehalten, in den unteren Teilbereichen haben wir auch Lehm und Ton. Die Steinterrassen halten die Wärme der Böden ziemlich lange, was insgesamt für ein wärmeres, eigentlich für Österreich untypisches Mikroklima sorgt. Und wie schmeckt jetzt so ein Grüner Veltliner aus der Wachau? Der Tropfen hier im Glas mit seiner satten Farbe ist ein Wein, der über die Kraft ins Spiel kommt. Hoher Extrakt, reif, tief, absolute Ruhe ausstrahlend. Die Aromen bewegen sich zwischen Steinobst, Blüten und Kräutern. Das Mundgefühl ist beeindruckend körperreich. Aber das hängt auch immer ein wenig von der Prädikatsstufe des Weines ab. Haben wir eine Steinfeder, ein Federspiel oder einen Smaragd im Glas? Und was hat das Ganze mit einer Eidechse zu tun? Unser Wein-Scout Elias hilft mit bei der Einschätzung… ►Emmerich Knoll – Grüner Veltliner Ried Kreutles Smaragd trocken 2019: https://www.gute-weine.de/42198h/ ►Das Weinglas: https://www.gute-weine.de/34283h ►Alle Weine aus unseren Videos: https://www.gute-weine.de/lobenbergs-... ▬ Über Lobenbergs ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Eine an Besessenheit grenzende Leidenschaft für Wein, die Freundschaft zu unseren Winzern sowie der unbändige Wille, unseren Kunden die bestmöglichsten Weingenussmomente zu bescheren, sind die Grundlage unser aller Arbeit bei Lobenbergs Gute Weine. Diese Euphorie in der Genusskultur treibt uns an! Wo sonst gibt es ein solch komplexes, freud- und lustvolles Erleben? Wein ist magisch, wir alle sitzen zusammen am Tisch der Vielfalt. Vereint im Genuss. ►Die Ganze Story unter https://www.gute-weine.de/ueber-uns/ ▬ Mehr Inspiration ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Shop: https://www.gute-weine.de/ ►Facebook:   / lobenbergsguteweine   ►Instagram:   / lobenbergs