DE GROTE INFLATIE BUDGET KOOKSHOW #5 KIPPEN BOUILLON! | EtenmetNick | скачать в хорошем качестве

DE GROTE INFLATIE BUDGET KOOKSHOW #5 KIPPEN BOUILLON! | EtenmetNick |

Het hele kippen karkas dat we vorige week over hadden van onze Fried Chicken gaan we vandaag ombouwen tot een KIPPENBOUILLON! Voor bijna helemaal niets gaan we een lekker gezond bouillonetje maken! Lekker man HET ETEN MET NICK KOOKBOEK! ➤Bol.com ⇒ https://bit.ly/ETENMETNICKBOEK SOCIAL MEDIA: ➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com ➤Instagram ⇒ http://bit.ly/etenmetnickinsta (@tickynoet) ➤TikTok ⇒ http://bit.ly/etenmetnicktiktok (@etenmetnick) Kippen bouillon 1 kip karkas 2 el olie 1 wortel 1 ui 2 stengels selderij 10 bolletjes zwarte peper 1 laurierblad 2 teentjes knoflook, gekneusd Half bosje peterselie 150 gr simpele mie/pasta Zout en peper, naar smaak 3 liter water Kip 1 Gooi je botten en karkas op een bakplaat gewikkeld in folie, 2 el olie er overheen en even insmeren. 2 Oven op 220 graden. Oven warm? Gooi je kip erin en laat 40 minuten bakken. 3 Zet een grote soeppan op je vuur en vul met 3 liter water. 4 Kip gebakken? Gooi die in je water samen met je mirepouix. Mirepoix 1 Snij je groenten grof en kneus je knoflook en gooi bij je water. Bouquet de garni 1 Doe je peperkorrels, peterselie en laurier blad in een theezakje en doe dicht, gooi bij je water. 2 Laat koken, zodra kookt vuur zachter zetten en de teringzooi eraf schuimen/halen. 3 Laat je bouillon 2 tot 4 uur laten trekken op heel laag vuur. 4 Bouillon klaar? Haal alles eruit met een draadspaan en giet je bouillon door een fijne bolzeef. 5 Haal je groenten er apart uit en snij in blokjes. Zet je bouillon terug op je vuur en laat aan de kook komen. 6 Gooi 150 gram pasta/mie erbij en laat gaar worden. Gaar? Groenten erbij gooien en op smaak brengen met peper en zout. 7 BOUILLON KLAAR! Totaal : +/- 1,48 voor hele pan kippenbouillon 2 liter bouillon = +/- 250 ml pp = 1,48 : 4 = +/- 0,37 euro pp #budget #goedkoop #makkelijk