حرفه ای ترین روش تولید کالباس مارتادلا (مرغ) بدون گلوتن و رژیمی скачать в хорошем качестве

حرفه ای ترین روش تولید کالباس مارتادلا (مرغ) بدون گلوتن و رژیمی

توی این کانال هر مدل پیتزا و فست فودی که توی بهترین رستورانها خوردی رو میتونی خودت توی خونه سالمتر و بصرفه تر و خوشمزه تر درست کنی 🔴مواد لازم برای تهیه کالباس مارتادلا بدون گلوتن گوشت مرغ ۴۰۰ گرم پوره یخ ۱۸۰ گرم فسفات کاتری ۳ گرم استابلایزر ۹ گرم سیر حبه شده ۲۵ گرم نمک ۱۰ گرم ایزوله سویا ۲۰ گرم ادویه مارتادلا ۱۶-۲۰ گرم روغن پخت و پز ۶۵ گرم نشاسته سیب زمینی ۴۰ گرم اسانس دود ۱۵ قطره عصاره پاپریکا دلخواه(برای رنگ‌دهی) 🔴 ادویه مخصوص کالباس مارتادلا فلفل سفید ۱ گرم فلفل قرمز ۱ گرم جوز هندی ۰/۵ گرم تخم گشنیز ۱ گرم ادویه ژامبون مرغ ۵ گرم(ترکیباتش توی ویدیوهای قبلی هست) اسانس دود دلخواه من مینو هستم،در این کانال طرز تهیه انواع مختلف پیتزای رستورانی را با فر خانگی آموزش میدهم،هر آنچه نیاز دارید در مورد چگونگیدرست کردن خمیر های مختلف با مخمر خشک و یا خمیر ترش بدانید،همینطور در مورد انواع سس ها و ترکیبشون با مواد داخل پیتزا،در مورد سبک های مختلف پیتزای ایرانی،ایتالیایی و آمریکایی،و همینطور در مورد خوشمزه ترین پنیر پیتزای خانگی،و انواع فست فود و فینگر فود،بطوریکه بتوانید به عنوان یک آشپز حرفه ای داخل رستوران شروع به کار کرده یا یک کسب و کار خانگی راه بیندازید و یا حداقل سفره های فوق العاده بچینید