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Le Domaine des Masques - Domaine viticole sur le plateau du Cengle sous la Sainte Victoire

Le Domaine se trouve à Saint-Antonin-sur-Bayon à une quinzaine de kilomètres d’Aix-en-Provence. Sur le Plateau du Cengle, au pied de la Montagne Sainte-Victoire, la propriété d’un seul tenant de 200 hectares surplombe la Vallée de L’Arc à plus de 500 mètres d’altitude. 25 hectares de vignes sont menés en agriculture biologique tout comme l’oliveraie et les plantes arômatiques. Grâce au terroir des Masques, nous élaborons des vins de cépage tout à fait atypiques : des vins de plaisir et des vins de garde élevés en barriques dans nos chais durant 6 à 15 mois. Nos vins blancs sont à base de Chardonnay et de Viognier, tandis que nos rouges et rosés se composent de Syrah, de Cabernet-Sauvignon, de Grenache et de Marselan. Depuis le millésime 2009, l’appui d’Yves Cuilleron en tant que partenaire ne fait qu’augmenter le mérite de nos vins. Les travaux de cave et de modernisation réalisés ces dernières années nous permettent d’accentuer et de poursuivre un travail de qualité sur tous nos produits. Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous accueillir du mardi au samedi dans notre caveau de dégustation aux couleurs de Sainte-Victoire. Les autres jours nous vous recevons sur rendez-vous. Bienvenue au Domaine !