Miguel kocht | Wintergrillen leicht gemacht | Das musst du beachten скачать в хорошем качестве

Miguel kocht | Wintergrillen leicht gemacht | Das musst du beachten

► Fleischfans grillen auch im Winter. Wie eine leckere Ente bei niedrigen Temperaturen gar wird, erklärt TÜV-Rheinland-Küchenchef Miguel Contreras. ► Jetzt mehr erfahren: https://www.tuv.com/miguel-kocht Winterzeit – Grillzeit! Spätestens mit dem Siegeszug des Weber-Grills genießen Fleischfans ihr Grillgut auch in der kalten Jahreszeit. Aber Achtung: Weil es draußen kalt ist, benötigst du mehr Briketts als im Sommer! Miguel zeigt, wie du im Winter eine Ente auf dem Grill garst. Die Garzeit dauert ca. 2,5 Stunden. An den Keulen der Ente kannst du am besten testen, ob die Ente gar ist. Miguel gibt dir effektive Tipps zum Wintergrillen – Das musst du beachten: immer feste, keine flüssigen Grillanzünder und gefährliche Hilfsmittel wie Fön oder Bunsenbrenner verwenden das Grillgut erst auf den Grill legen, wenn sich die brennenden Briketts weiß färben Sandeimer oder Feuerlöscher bereit stellen, den du bei einem Unfall verwenden kannst kein kaltes Grillrost verwenden, sondern zuerst vorheizen und dann das Grillgut auflegen (Ausnahme: indirektes Grillen der Ente) Als Beilage empfiehlt Miguel – ganz klassisch – Klöße mit Rotkrautsalat. Wintergrillen mit Miguel: Ente gut – alles gut! ► Noch mehr Infos & Rezepte: https://www.tuv.com/miguel-kocht ► Abonniere unseren YouTube Kanal:    / @tÜvrheinland-l5e   Musik: kstbeats - calm city (beat nr.140)