Kuromame -simmered black beans- ☆ 黒豆の作り方 скачать в хорошем качестве

Kuromame -simmered black beans- ☆ 黒豆の作り方

鉄玉子 // iron egg https://amzn.to/2BHD5SQ 落とし蓋 22cm // a drop lid https://amzn.to/2BN9SWL タイガークラウン クッキング ガスマット(気持ち弱火にできるやつ) https://amzn.to/2BKCMXK 堀金箔粉株式会社 // gold leaf http://www.horikin.co.jp ----------------------------------------------------------------------- Ingredients: 250g black beans 1500ml water one iron egg (optional for making beans more black) 200g cane sugar 1 tsp soy sauce some gold leaves(optional) Instructions: 1. soak black beans with 1500ml water for 6 hours 2. add cane sugar, iron egg and soy sauce and bring it to a boil. 3. skim the scum 4. put a drop lid and a lid. simmer on a very low heat for 4 hours. 5. chill it, take the iron egg out, sprinkle some gold leaves on top. 6. Enjoy! ----------------------------------------------------------------------- 「材料」 黒豆　250g 水　1500ml 鉄玉子　1個（もしくは錆びた釘数本か鉄鍋で煮る。なくてもOK） きび砂糖　200g 醤油　小さじ1 金箔　少量 「作り方」 １、黒豆を1500mlの水で6時間浸水します。 ２、きび砂糖、鉄玉子、醤油を加えて沸騰させます。 ３、アクを取り除きます。 ４、落とし蓋と蓋をして極弱火で4時間煮ます。 ５、冷ましてから鉄玉子を取り出し、器に盛って金箔をまぶします。 ６、えんジョーイ！ ----------------------------------------------------------------------- I often use iHerb to get organic ingredients. HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970 Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase. They ship internationally at low price sometimes even free :) ----------------------------------------------------------------------- Website : http://www.peacefulcuisine.com Instagram：  / peaceful_cuisine   Facebook :   / peacefulcuisine.ryoya   Other Channel :    / ryoyatakashima   App : https://play.google.com/store/apps/de... ----------------------------------------------------------------------- Equipments & etc: Camera : Sony A7RII / Sony A7SII Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z] Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm Mic：RODE Videomic Pro+ Monitor : Atomos Ninja Assassin Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7 Edit : Adobe Premiere Pro CC Music : Sometime Soon by Cool Cat Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-f...) -----------------------------------------------------------------------