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たった一つのコツで即マスター!パン生地の丸め方 2 года назад


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たった一つのコツで即マスター!パン生地の丸め方

パン作りの丸め方はたくさんありますが、そのうちの簡単な丸め方のコツを解説します。 これまで多くの人にパン作りを教えてきた中で、丸めが上手くいかない人には共通点があって、コツさえ知れば一瞬で出来るようになることもわかりました。 この動画を見れば、丸めが上手くいかない人でもスグに丸め方が上達します! 〇目次 00:14 丸めのコツ 00:43 丸めが上手くできないパターン2選 01:21 最適な丸め加減を見極める 〇初心者向けのパン作り基本動画 手ごねのコツ!パン屋レベルのふんわり美味しいパンが作りたいなら… →   • 【パン生地のこね方】パン屋レベルのふわふわパンを作るコツ   発酵の見極め方!複数のやり方でもう追加の5分も迷わない →   • 生地の発酵具合の見極めは”3つの視点”で完璧!   #パン作り #手作りパン #動画で分かるパン作りの教科書

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