ปลาร้าเห็ด,เห็ดร้า,ร้าเห็ด By Duan Switzerland скачать в хорошем качестве

ปลาร้าเห็ด,เห็ดร้า,ร้าเห็ด By Duan Switzerland

ปลาร้าเห็ด,เห็ดร้า,ร้าเห็ด By Duan Switzerland ชวนมาทำปลาร้าเห็ด เห็ดร้า ร้าเห็ด ไว้กินแซ่บๆกันค้า ช่วงนี้ยังพอมีเห็ดให้เก็บอยู่ หรือหลายๆท่านในต่างแดนเก็บเห็ดต้มแช่แข็งเก็บไว้ นำมาทำเห็ดร้าชมด้วยกันค้า เห็ดร้า ร้าเห็ด (ปลาร้าเห็ด) ส่วนผสม -เห็ดลวกแล้ว 1,200 g. ถั่วเหลืองชีก 500 g. -สับปะรดหัวกลาง 1 หัว -เกลือ 100 g.+50 g. -ข้าวคั่ว 100 g. -ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ขนาด 1000 ml.= 2 ขวด ( 2 ลิตร) (น้ำตาลไม่ใส่ได้ความหวานจากสับปะรด) วิธีทำส่วนที่ 1 1.นำถัวเหลืองซีก แช่น้ำไว้ 5 ชม.แล้วนำมาต้มจนสุก ล้างให้สะอาด เทถั่วใสะกระชอน ให้สะเด็ดน้ำ พักไว้ให้เย็น 2.นำสับปะรดมาปลอก และ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3.นำถัวเหลือง สับปะรด เกลือ 100 g.ผสมให้เข้ากัน แล้วปั่นรวมกับซีอิ้วขาว ให้ละเอียด ใส่หม้อพักไว้ วิธีทำส่วนที่2 นำเห็ด ,เกลือ 50 g,ข้าวคั่ว มาผสมให้เข้ากัน พักไว วิธีทำส่วนที่3 นำส่วนผสมที่ 1 และ ส่วนผสมที่ 2 มาผสมให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ หมักไว้ 7 วัน แล้วนำมาต้มให้สุกอีกครั้งก่อนทำอาหาร (ต้มเฉพาะที่จะนำมาทำอาหาร ครั้งละไม่มาก หมดแล้วก็นำมาต้มใหม่) ขอให้ทุกท่านแซ่บๆกับปลาร้าเห็ด , เห็ดร้า , ร้าเห็ดนะคะ Fanpege : ครูเดือน สร้างคนบนโลกออนไลน์ Fanpege : จานชามยุโรป By มาดามเดือน