Blumenkohl im Airfryer? So knusprig – und ganz ohne Fett! скачать в хорошем качестве

Blumenkohl im Airfryer? So knusprig – und ganz ohne Fett!

Du suchst einen gesunden, knusprigen Snack, der super einfach zuzubereiten ist? Dieser knusprige Blumenkohl aus dem Airfryer ist perfekt! Kein Frittieren, kein zusätzliches Fett — einfach goldbraune, aromatische Häppchen, die jeder lieben wird. ⸻ Zutaten (für 4 Portionen): • 50 g Panko (japanische grobe Semmelbrösel — können durch normale Semmelbrösel ersetzt werden, aber Panko sorgt für eine leichtere, knusprigere Kruste) • 500 g Blumenkohl, in Röschen geteilt • 4 Esslöffel Mehl • 100 ml Milch • 2 Eier • ½ TL Salz • ½ TL Chilipulver • ½ TL Paprika • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack • ½ TL Knoblauchpulver • 1 EL Olivenöl Temperatur: 180 °C • Zeit: 15–20 Minuten Zwischendurch den Korb schütteln oder die Röschen wenden, damit sie gleichmäßig braun werden. 💡 Tipp: • Für extra Geschmack etwas Parmesan vor dem Garen darüber streuen. • Mit einem Dip wie Knoblauch-Joghurt oder würziger Tomatensauce servieren. Abonniere jetzt, um nichts zu verpassen!