cuketová frittata🍳 ZUCCHINI FRITTATA 👨‍🍳 Martin PYCO Rausch скачать в хорошем качестве

cuketová frittata🍳 ZUCCHINI FRITTATA 👨‍🍳 Martin PYCO Rausch

recept nižšie ⤵️ nová kuchárska kniha TREBA SI VARIŤ 🇸🇰: https://bit.ly/3oNfKfe TREBA SI VARIŤ 🇨🇿: https://www.rosier.cz/polozka/martin-... 📚 knihy MOJE JEDLO ➞ https://www.martinus.sk/?uItem=262764 navštív FOOD BLOG so všetkými receptami: https://www.mrpyco.sk 👨‍🍳 ➞ INSTAGRAM:   / mrpyco   👨‍🍳 ➞ FACEBOOK:   / mrpyco   👨‍🍳 ➞ TIKTOK:   / mrpyco   Videorecept v spolupráci s @yemeplnochutnepotraviny8383 🇸🇰 ☉ postup: Rúru predhrejeme na 200 °C a v zapekacej panvici ohrejeme olivový olej. Umytú cuketu pokrájame na tenké rezance a 8 - 9 minút opekáme na olivovom oleji. Potom pridáme plátky cesnaku, posekanú čili papričku, cherry paradajky a miešame ďalšie 2 minúty. V miske zmiešame vajcia, štipku soli, čierneho korenia a vidličkou vyšľaháme. Obsah panvice posypeme polovicou strúhaného parmezánu, pridáme polovicu posekanej petržlenovej vňate a zalejeme vaječnou zmesou. Posypeme zvyškom vňate, parmezánu a pečieme na miernej intenzite približne 5 minút. Keď vaječná vrstva vytvorí pevnejšie okraje, panvicu presunieme do vyhriatej rúry a pečieme 15 minút. Frittatu pokrájame na porcie a podávame teplú alebo studenú. TIP: Frittata je skvelý spôsob ako naraz pripraviť raňajky alebo večeru pre niekoľko osôb. Zúžitkujete v nej sezónne suroviny, doplňte ju prílohami alebo ju servírujte ako sendvič s listovým šalátom v chrumkavej bagete, keďže výborne chutí aj nastudeno. 🍽 6 ⏱ 30 MIN 🛒 suroviny: ☉ cukety 320 g ☉ cherry paradajky 200 g ☉ strúčiky cesnaku 3 ks ☉ vajcia 6 ks ☉ parmezán 80 g ☉ olivový olej 4 PL ☉ čili paprička 1 ks ☉ petržlenová vňať ☉ čierne korenie, soľ ------------------------------------------------------------------------------------------- 🇬🇧 method: Preheat the oven to 200 °C and heat the olive oil in a frying pan. Cut the washed zucchini into thin noodles and fry in olive oil for 8-9 minutes. Then add slices of garlic, chopped chili pepper, cherry tomatoes and stir for another 2 minutes. Mix the eggs, a pinch of salt and black pepper in a bowl and beat with a fork. Sprinkle the contents of the pan with half of the grated Parmesan cheese, add half of the chopped parsley and cover with the egg mixture. Sprinkle with the rest of the greens, Parmesan cheese and bake on medium heat for approximately 5 minutes. When the egg layer forms firmer edges, move the pan to the heated oven and bake for 15 minutes. Cut the frittata into portions and serve warm or cold. NOTES: Frittata is a great way to prepare breakfast or dinner for several people at once. Use seasonal ingredients, add side dishes or serve it as a part of a sandwich with lettuce in a crispy baguette, as it tastes great even cold. 🍽 6 ⏱ 30 MIN 🛒 shopping list: ☉ zucchini 320 g ☉ cherry tomatoes 200 g ☉ cloves of garlic 3 pcs ☉ eggs 6 pcs ☉ Parmesan cheese 80 g ☉ olive oil 4 tbsp ☉ chili pepper 1 pc ☉ fresh parsley ☉ black pepper, salt #Frittata #Zucchini #MartinPycoRausch