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Ein Ofengericht, das jeder mag – gefüllte Hähnchenroulade

Dieses Gericht habe ich einmal bei Freunden gegessen – und seitdem mache ich es immer wieder. Es ist perfekt für gemütliche Abende, für die Familie oder wenn Gäste kommen. Saftig, würzig und aus dem Ofen – diese Hähnchenroulade kommt immer gut an. Zutaten: Für die Hähnchenroulade: 600 g Hähnchenfilet (ca. 2 Filets) 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack 1 TL edelsüßes Paprikapulver Für die Füllung: 100 g Kochschinken (oder geräucherter Schinken) 50 g Käse in Scheiben (oder ca. 3 Scheiben) 30 g geriebener Mozzarella 1 Paprika Für die Frischkäse-Creme: 200 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 1 TL Speisestärke Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 Bund Petersilie 1 Bund Dill Kartoffel-Käse-Kruste: 2 Kartoffeln 1 Kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 70g geriebener Hartkäse Salz, Pfeffer & etwas Paprikapulver Zusätzlich: Backpapier Etwas Butter Ca. 20-30g Granola (optional: aus gemahlenen ungesüßten Cornflakes oder Maisflocken) #hähnchenroulade #hähnchenrezept #ofenrezept #gefüllteshähnchen #frischkäsefüllung #kartoffelkruste #käsekruste #Ofengericht #wohlfühlessen #Hausmannskost #wasichheutekoche #kochideen #rezeptevideo Musik: Body to Body Künstler: Sture Zetterberg Lizenz: Creative Commons Attribution 4.0 Quelle: https://creativecommons.org/licenses/...