Рецепт пышных оладий (блинов) скачать в хорошем качестве

Рецепт пышных оладий (блинов)

Флэпджеки — пышные блинчики, популярные в Северной Америке. Они очень вкусны, если полить их сиропом! Ингредиенты 150 г (1 стакан) пшеничной муки 180 мл (¾ стакана) молока 25 г (2 ст. л.) растопленного сливочного масла 1 ст. л. сахара 1 яйцо 1½ ч. л. разрыхлителя ¼ ч. л. соли Инструкция Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель в миске. Взбейте яйцо, масло и молоко в большой миске. Когда смесь хорошо перемешается, медленно добавьте сухие ингредиенты, постоянно помешивая венчиком, до получения однородного теста. Нагрейте плоскую сковороду на среднем огне. Вылейте примерно ¼ стакана теста на сковороду и дайте ему растечься. Примерно через 30–40 секунд должны появиться пузырьки, а нижняя часть блинчиков должна подрумяниться — проверяйте лопаткой! Переверните блин и жарьте ещё около 30 секунд или до подрумянивания другой стороны. Снимите блин со сковороды. Полейте любимым сиропом, добавьте сверху кусочек сливочного масла (по желанию) и подавайте тёплыми. Советы от Titli Мне нравятся простые и вкусные блинчики с кленовым сиропом, но вы можете добавить мёд или фруктовый сироп. Они станут отличным и простым десертом или угощением на завтрак. Этот простой рецепт можно приготовить по-разному, добавляя в смесь фрукты или орехи — их слишком много, чтобы перечислять здесь!