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Strudel Salato di Sfoglia con Speck Patate e Scamorza Affumicata

Lo Strudel Salato di Sfoglia con Speck Patate e Scamorza Affumicata è una ricetta facile e veloce, ideale da servire in un ricco aperitivo, come antipasto o all’interno di un buffet di festa. So che le ricette con la pasta sfoglia sono sempre gradite, questo è un rustico che faccio spesso; si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo: occorrerà solo un rotolo di pasta sfoglia, dello speck, una patata e del formaggio e porterete in tavola un piatto sfizioso e allegro, perfetto in ogni periodo dell'anno ed ideale se avete poco tempo da dedicare ai fornelli per la sua semplicità e velocità di preparazione Ingredienti: 100gr di Speck 100gr di Scamorza affumicata 1 Patata medio/grande 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 Tuorlo d'uovo 1 Goccio di latte Semi di sesamo qb Difficoltà: Facile Tempo di preparazione 15minuti Tempo di cottura 25 minuti #strudelsalato #pastasfoglia #tortasalata