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Die Putenbrust war richtig gut! Der Bacon und der Glace haben das Ganze zu einer runden Sache gemacht. Zutaten: eine Putenbrust (frisch) ein EL Curry eine Packung Kochschinken (in Scheiben) etwas Parmesankäse eine Packung Bacon eine BBQ Sauce zum Glacen Zutaten für den Dip: ein Fetakäse 3 EL Olivenöl Salz & Pfeffer eine halbe Gemüsezwiebel 2 TL Bruschetta Gewürz eine Knoblauchzehe Hier noch der Link für den Dip. • Vorspeisen Tutorial mit Neighborhood BBQ Grillzeit: ca. 2,5 h bei 160 -180 Grad Kerntemperatur: 80 - 85 Grad Schwierigkeitsgrad: Leicht credits: frametraxx/ funny-people/country-pop-shot/uptown-funk