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Auf vielfachen Wunsch, werden wir heute wieder Pasta selber machen ohne Maschine. Diesmal werden die Pastas farbig und ich zeige dir ein paar weitere tolle Pasta Kreationen. Video: Pasta selber machen ohne Maschine Teil 1 • Pasta selber machen ohne Maschine Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen. ► Guidos Welt auf Facebook: / guidoswelt ► Guidos Welt auf Instagram: / guidos_welt -- Kaufempfehlungen------------------------------------- ► Backutensilien: NEXGADGET 55 Teiliges Spritztüllen Set* : https://amzn.to/36Wh8A8 NEXGADGET 102 Teiliges Spritztüllen Set* : https://amzn.to/3p4NFtK 10cm Klein Tarteform mit Hebeboden Mini Tartelette Förmchen* : https://amzn.to/3aGSQuM webake Tarteform Ø 15 cm Quicheform mit Hebeboden* : https://amzn.to/3cVavlb TreeBox Profi Teigstäbe aus Silikon - 3er Set*: https://amzn.to/3a3tjNx Buchenholz-Nudelholz mit Dicken Ringe in 5 Größen* : https://amzn.to/3b1gio2 ► Kochutensilien: Tefal E30406 Cook's Direct Jamie Oliver Bratpfanne - 28 cm* : https://amzn.to/3jxZEiF ► Grillen: Amazy Pizzastein inkl. Bambus Pizzaschaufel* : https://amzn.to/3cTkQOz ► Elektro-Geräte: Amazon Basics Digitale Küchenwaage* : https://amzn.to/2YWS5bM Kenwood Chef XL Titanium KVL8320S Küchenmaschine* : https://amzn.to/3a4hZAQ ECOVACS DEEBOT OZMO 950 - Saug- & Wischroboter 2-in-1* : https://amzn.to/2MHLPSO -- Zeitstempel------------------------------------------ 0:00 Intro 0:12 Willkommen & Einleitung 0:47 Heute machen wir drei verschieden farbige Teige 1:25 Als 1. einen grünen Teig und zwar aus Spinat 2:10 Der 2. Teig wird mit roten Beeten gemacht, so dass er rot wird 2:28 Und zum Schluss einen gelben Teig mit viel Eigelb 2:50 Vorrichtung für Garganellis selber machen 3:27 Nun machen wir als 1. Orechiette 4:30 Als nächstes machen wir Garganellis 5:59 Cavatellis selber machen auch ganz einfach 6:45 Dreifarbige Tagliatellis. Ein Traum 8:33 Und zum Schluss zeige ich dir wie du selber Tortellini machen kannst 10:10 Die Parade unseren selbst gemachten Pastas & ein Tipp zum Trocknen 10:48 Danke fürs Zusehen und Tschüüüüssss 11:06 Zum Schluss nochmals die fertigen selbst gemachten Pastas #kochen #pasta #selberkochen -- Rezept zum Lesen------------------------------------- ► Pastateig 100 gr Weissmehl (Typ 405/505) du kannst auch ein Vollkornmehl nehmen 1 ganzes Ei, oder nur das Gelbe oder nur Wasser ein wenig Salz ein wenig Olivenöl Für rote Pastas: nimm zusätzlich ein wenig puretierte Rote Beete Für grüne Pastas: ein wenig puretierter Spinat dazu geben gut verkneten und ca 1 Std im Kühlschrank ruhen lassen ---------------------------------------------------------- Infos zu Mehlsorten und Mahlgrade: https://schweizerbrot.ch/blog/mehlsor... -- Infos Affiliate-Links------------------------------------- Die Links die mit einem * gekennzeichnet sind, sind alles Affiliate-Links. Dies bedeutet, dass für dich KEINE zusätzlichen Kosten entstehen beim Kauf eines der Produkte. Der Preis bleibt für dich gleich. Kommt aber über einen dieser Affiliate-Links ein Kauf zustande, so erhalte ich eine kleine Provision vom Händler. Auf diese Weise kannst du mich ein wenig unterstützen. Ich danke dir jetzt schon im Voraus. Gruss Guido