BUGÜN MAKARNA GÜNÜ😋(İtalyan mutfağından alınan ilhamla)✅💯PENNE TARiFi ✅💯 скачать в хорошем качестве

BUGÜN MAKARNA GÜNÜ😋(İtalyan mutfağından alınan ilhamla)✅💯PENNE TARiFi ✅💯

📝 Domatesli Kremalı Penne Makarna Tarifi 📌 Malzemeler: 250 gr penne makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tereyağı) Dilerseniz,(2 diş sarımsak ince doğranmış) 2 adet rendelenmiş domates (veya 1 su bardağı domates rendesi) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı krema (yaklaşık 100 ml) Tuz Karabiber Pul biber (isteğe bağlı) Parmesan veya rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için, isteğe bağlı) Taze fesleğen veya maydanoz (süsleme için, opsiyonel) 👩‍🍳 Yapılışı: 1. Makarnayı haşlayın: Geniş bir tencereye su koyup kaynatın. Suya biraz tuz ekleyin ve makarnayı paketin üzerindeki süreye göre haşlayın. Süzün ama suyundan yarım su bardağı kadar ayırın. 2. Sosu hazırlayın: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış sarımsakları ekleyin, 1 dakika kadar kavurun. Ardından rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar 5-6 dakika pişirin. 3. Kremayı ekleyin: Krema, tuz ve baharatları ekleyin. Sos biraz koyulaşana kadar 2-3 dakika daha pişirin. 4. Makarnayı ekleyin: Haşlanmış makarnayı sosun içine alın. Gerekirse ayırdığınız makarna suyundan azıcık ekleyin (kıvam için).(ben koymadım har ateşte piştiği için sosunun ,kıvamı iyiydi, çünkü ) Sosla iyice karıştırın ve 2-3 dakika birlikte pişirin. 5. Servis: Üzerine rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri serpin. Taze fesleğen veya maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. --- 🍽️ Servis Önerisi: Yanına hafif bir salata ve buz gibi limonlu su çok yakışır. Üzerine biraz limon kabuğu rendesi veya acı sosla ekstra lezzet katabilirsiniz.