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9 San Carlos destino rural, cuna de Violeta Parra. El Molino servicio tradicional.

Personas y cultura, Sector urbano y localidades de la comuna de San Carlos, provincia de Punilla de la región de Ñuble, Chile. El molino de don Marcelo Aparicio representa la actividad viva de los molineros en la comuna de San Carlos, con esta nostálgica historia queda bien claro cuáles son los procesos que se aplican a las semillas de los agricultores emprendedores y aquellos que han dedicado su vida al sector primario, para alimentar a sus animales, convertir trigo y maíz en harina o chancado para el almacenaje y venta o consumo. Te invitamos a ser parte de este viaje al pasado en varios puntos de la comuna como el Molino viejo, un recorrido por barrio parralito, barrio estación, el cementerio y otros servicios que mantienen sus costumbres como las picadas cocinerías, el mercado y cantinas diurnas. Para mayor información puede visitar la oficina de Fomento Productivo Municipal ubicada en calle Vicuña Mackenna N°436. 422201352. fomentoproductivo@sancarlos.cl