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dans le Muscadet côtes de Grandlieu, au domaine du Haut-Bourg : la vidéo !

les frères CHOBLET, à la tête du domaine du Haut-Bourg, en Muscadet côtes-de-Grandlieu, peuvent être fiers de leur travail. Comme une fratrie qui fonctionne, ces deux-là s'entendent bien. Hervé, à la vigne, au chai, et Nicolas, au commerce. C'est avec ce dernier que nous allons échanger. Un domaine de 40 hectares, fonctionnant par le principe "TERRA VITIS", en réflexion sur le travail le plus propre possible, sans pour autant aller vers le bio intégriste. L'océan est à 20 kilomètres à vol d'oiseau, les poussées de mildiou importantes, et l'investissement pour passer en bio difficile. Donc le domaine s'est tournée vers le moyen de culture tant le plus réfléchi, mais aussi le plus viable. Accompagnez-moi auprès d'une famille sympa au possible, toujours le sourire aux lèvres quelle que soit l'adversité, et où vous serez toujours bien reçus. Bon visionnage, la vie est belle.