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Krusten-Sauerteigbrot Backen im Dutch Oven - Crusty sourdough bread Baking in the Dutch Oven 7 лет назад



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Krusten-Sauerteigbrot Backen im Dutch Oven - Crusty sourdough bread Baking in the Dutch Oven

Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch, wie man sich einfach im Dutch Oven zu Hause und im Backofen ein leckeres Brot selber Backen kann. Das Brot schmeckt hinterher wie aus einem Holzofen. Es hat eine dicke Kruste und ein sehr würzigen Geschmack. Euer Güni & frends outdoor & survival Team. Rezept: Roggenmehl 1150 350g Weizenmehl 1050 350g Hefe 14g Rapsöl 2 Tl. Salz 25g / 3Tl. Backgewürz 6-8g Sauerteig Temperatur 240°C Mit Deckel 30 min. Ohne Deckel 15 min. Hier könnt Ihr folgende Artikel erwerben: Petromax FT6 http://amzn.to/2j3W04Y Gärkörbchen rund, ø 25 cm, Korb inkl. Pinsel, Gabel, und Abdeckung aus Leinen. http://amzn.to/2AgOHhj Petromax Topf FT6 (Dutch Oven): http://amzn.to/2j3W04Y Petromax Feuertopf ft4.5 (Dutch Oven): https://amzn.to/2QugM9e Petromax Feuertopf ft3 (Dutch Oven) (planer Boden) https://amzn.to/2QsX4dU Petromax Original Transporttasche für Feuertopf für FT4.5, FT6: http://amzn.to/2AvCQwq Petromax Einbrenn- und Pflegepaste für Dutch Oven: http://amzn.to/2B9L7pF Deckelheber für Petromax Feuertopf: http://amzn.to/2Bec5MH links sind ohne Garantie. Bitte um PN wenn etwas nicht funktioniert Danke

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