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Pedro Reyes ha hecho de la curiosidad, la cultura gastronómica y la narración honesta su sello personal. Escritor y apasionado explorador de la cocina mexicana, ha construido una trayectoria que une investigación, sensibilidad y respeto por las tradiciones. En un mundo donde la comida evoluciona sin perder sus raíces, Pedro se mantiene fiel a contar historias que celebran el origen, la gente y la memoria detrás de cada plato. Con una mirada aguda y una voz cercana, impulsa proyectos que combinan sabor, identidad y conocimiento, consolidándose como un referente que trasciende la mesa y conecta desde lo auténtico. Pedro Reyes: un autor que honra lo que escribe, que da vida a cada taco con palabras, y que inspira a redescubrir México bocado a bocado. Podcast Mavericks x Sergio Gutiérrez.