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Viscofan Chinese Market at IFFA 2025

In this video Alex Wang, sales representative for China, at IFFA 2025 in Frankfurt, shows Viscofan’s dedicated booth for the Chinese market in celebration of its 50th anniversary. Alex highlights the strong cultural preference for pork in China and presents a variety of traditional Chinese sausages, including meaty sausage, crispy sausage, liaochang (in both meaty and spicy versions), qingqing sausage, and the standout "flour sausage." The flour sausage, named for its flower-shaped ends, is especially popular in hot pot dishes. It’s designed to bloom in hot soup and deliver a delicious, memorable taste experience in just a minute or two of cooking. This product showcases Viscofan’s commitment to innovation and cultural adaptation for local markets. You can find out more about the product visiting our website, in our catalogue or contacting us. https://www.viscofan.com/products-and... En este video, Alex Wang, representante de ventas para China, nos muestra desde IFFA 2025 en Frankfurt el stand de Viscofan dedicado al mercado chino con motivo de su 50 aniversario. Alex destaca la fuerte preferencia cultural por el cerdo en China y presenta una variedad de salchichas tradicionales chinas, incluyendo salchicha de carne, salchicha crujiente, liaochang (en versiones de carne y picante), salchicha qingqing y la destacada “salchicha flor”. La salchicha flor, llamada así por sus extremos en forma de flor, es especialmente popular en los platos de hot pot. Está diseñada para abrirse en el caldo caliente y ofrecer una experiencia de sabor deliciosa y memorable en solo uno o dos minutos de cocción. Este producto refleja el compromiso de Viscofan con la innovación y la adaptación cultural a los mercados locales. Puedes obtener más información sobre este producto visitando nuestra página web, consultando nuestro catálogo o contactándonos directamente. https://www.viscofan.com/es/productos...