Κουλουράκια αλμυρά ( νηστίσιμα ) με πιπεριά Φλωρίνης και ελιές .....!!!!!!!! скачать в хорошем качестве

Κουλουράκια αλμυρά ( νηστίσιμα ) με πιπεριά Φλωρίνης και ελιές .....!!!!!!!!

Υλικα 650 γρ αλευρι 20 γρ μπεκιν 300 ml χυμο πορτοκαλιου 300 ml ελαιολαδο 100 γρ πιπερια φλωρινης 150 γρ ελιες ροδελες κομμενες 1 κουταλι της σουπας ριγανη 1/2 κουταλακι του γλυκου αλατι 1/4 κουταλακι του γλυκου μαυρο πιπερι 1/3 κουταλακι του γλυκου κοκκινο πιπερι ( παπρικα ) Εκτελεση ψιλοκοβω τις πιπεριες φλωρινης σε μικρα καρε κομματια.Σε ενα μπολ προσθετω το ελαιολαδο,το χυμο πορτοκαλι ,τα ανακατευω με το συρμα χεριου ,στην συνεχεια προσθετω ,το αλατι,την ριγανη,το μαυρο πιπερι,το κοκκινο πιπερι,τις ελιες,τις πιπεριες φλωρινης,το κανω ενα καλο ανακατεμα και στην συνεχεια προσθετω το μπεκιν στο αλευρι και το προσθετω σιγα σιγα στο μειγμα ,ανακατευωντας με μια μαριζ. Θελουμε μια ζυμη μαλακια να μην κολλαει στα χερια μας.. Τα ζυγιζω 40 γρ ή 30 γρ αν τα θελετε πιο μικρα,τα πλαθω σε οτι σχημα θελουμε ,καιτα τοποθετουμε στο ταψι που εχουμε βαλει αντικολλητικο χαρτι.Θα τα ψησουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους αντιστασεις γυρω στα 20 - 25 λεπτα μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα. βγαινουν 30 κουλουρακια... ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ