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たった5席で月商500万稼ぐ繁盛店請負人仁藤洋平のPodcast44弾。今日の相談内容は「将来、飲食店を経営したくて料理の知識や技術を身につけるためにイタリアンのばいとをしています。そのため、今年の夏前に大学を休学して飲食の方に専念しています。賛否両論ありましたが、将来やりたいことが決まっていて、今やらなければいけないことがあるのに高い学費を払って大学を卒業する意味を見出せなかったのと経営のことなら大学の経営学よりも今お店を経営してる人に学んだ方が早いと感じてしまったので大学休学の決断に迷いはありませんでした。今のところは忙しいですが、毎日充実していて楽しいのです。好きなことはサッカー、フットサル、スポーツ全般、観葉植物、心理学、自然、お店を出す際にも何か絡めていきたいと思っています。何か経営のコツやノウハウを教えていただければ幸いです。宜しくお願いいたします。」です。