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Roggenbrot | Vollkornbrot mit Kürbiskernen | Brot backen - ohne Sauerteig

Heute habe ich ein Roggenbrot mit Kürbiskernen für Euch. Es gibt kaum etwas Besseres als der Duft von frisch gebackenem Brot, der durch das Haus zieht. Für viele gehört Roggenbrot zu den absoluten Favoriten, besonders wenn es mit gesunden Zutaten wie Kürbiskernen verfeinert wird. Taggt mich mit @sandrasbackideen und #sandrasbackideen​ auf Instagram, damit ich Eure Kreationen sehen und reposten kann. Zutaten 250 g Roggenmehl Typ 1150 250 g Weizenvollkornmehl 14 g Trockenhefe 15 g Salz 2 EL Apfelessig 400 ml warmes Wasser 90 g Kürbiskerne Etwa 60 min bei 200 °C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen. Das Rezept zum Ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter https://sandras-backideen.de/roggenbr... _______________________ Mein Küchenequipment und andere nützliche Dinge findet Ihr hier: https://www.amazon.de/shop/sandrasbac... Küchenmaschine* https://amzn.to/3g5IV3P Handrührgerät* https://amzn.to/36fTMUi Stabmixer* https://amzn.to/3mGJIfo Zerkleinerer* https://amzn.to/2VtYwSi Springform mit Rohrboden* https://amzn.to/3Muq3xP Tortenboden-Schneidhilfe* https://amzn.to/3fpVGYH Tortenring* https://amzn.to/3rKXXmi Backform/Backrahmen* https://amzn.to/31bNSCa Springform 26 cm* https://amzn.to/2XePBnD Gugelhupfform Ø 22 cm* https://amzn.to/3ikL8Zs Muffinform* https://amzn.to/2MAYc2k Kastenform* https://amzn.to/3baeOYm Ofenfeste Schüssel* https://amzn.to/3IcNl6q Winkelpalette extra hoch* https://amzn.to/3swdjul Winkelpalette* Set 3 Pcs* https://amzn.to/2Bll0hh Tortenplatte* https://amzn.to/2VZpgdF Edelstahlklammern* https://amzn.to/3MOtBrF (* Werbung) Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. ---------- Instagram Food Site   / sandrasbackideen   Facebook   / sandrasbackideen   #roggenbrot #vollkornbrot #brotbacken Kapitel 0:00 Trailer 0:15 Was backe ich heute? 0:47 Teig 2:25 Backen 4:23 Rezept zum Roggenbrot mit Kürbiskernen