Pancakes con Frutta Fresca e Cioccolato con Alessandro Matri | Dialoghi di Benessere Ep.05 скачать в хорошем качестве

Pancakes con Frutta Fresca e Cioccolato con Alessandro Matri | Dialoghi di Benessere Ep.05

L'ospite di oggi non ha bisongo di presentazioni: Alessandro Matri è passato a trovarci in cucina! Assieme a Sofia Fabiani ed Edoardo Mocini abbiamo sfogliato i suoi ricordi tra gli spogliatoi di Serie A, il significato di benessere per un ex sportivo professionista, ormai padre a tempo pieno, oltre a condividere un mare di curiosità sulla sua routine e i propri gusti. Ad esempio, ve la immaginate una coppia d'attacco composta da Matri e Ronaldo? L'olio d'oliva è l'ingrediente con cui abbiamo voluto accompagnare i nostri squisiti Milk PRO Pancakes, conditi con frutta fresca e ganache di cioccolato. Una ricetta semplice e veloce per una colazione, un brunch o una merenda equilibrata. Una produzione Wtlk per Milk. MILK PRO PANCAKES CON GANACHE AL CIOCCOLATO, FRUTTA FRESCA E OLIO EVO 1 confezione Pancakes Milk Pro Acqua 220 gr Zucchero 170 g Miele 130 g Cioccolato fondente 300 g Cioccolato al latte 90 g Olio extra vergine 45 g Frutta fresca Procedimento: Scaldare il cioccolato a bagnomaria fino a fonderlo. Creare uno sciroppo con miele, zucchero e acqua portandolo a bollore. Versare lo sciroppo tiepido sul cioccolato semifuso e creare un emulsione con minipimer o cutter. Versare l’olio a 35 C°, continuando ad emulsionare. Aggiungere banane, lamponi e mirtilli come topping.