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C’est l’histoire d’un homme qui fait des gâteaux comme d’autres font de la haute-couture une collection par saison, des défilés pour présenter les nouveautés et même des créations sur mesure pour clients fortunés. En 15 ans, Pierre Hermé est devenu une star de la gourmandise de Paris à Tokyo. La spécialité qui l’a rendu célèbre le macaron qu’il décline en 25 parfums différents orange et carotte à la cannelle de Ceylan, ganache chocolat et foie gras ou encore huile d’olive à la mandarine… Nicolas Mondoly et Mathieu Huou dressent le portrait de celui que la presse américaine a surnommé le Picasso de la pâtisserie. POUR VOUS ABONNER, C'EST PAR ICI 👉 https://tinyurl.com/750GTVfood Miniature générée en partie par une IA. #cuisine #food #gastronomie