МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 10 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты, Закуски скачать в хорошем качестве

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 10 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты, Закуски

Сегодня покажу праздничное меню из 10 блюд, которое отлично подходит на День рождения или любой другой праздник. Все рецепты красивые, вкусные и готовятся из простых продуктов. В этом видео вы увидите: 🥗 эффектный салат «Букет сирени» 🥗 три быстрых и вкусных салата 🥚 красивую закуску из яиц 🥐 нежные профитроли с крабовой начинкой 🥞 оригинальную закуску в блинных мешочках 🥗 салат-закуску из сельди с вялеными томатами 🍗 сочные куриные рулеты по-гавайски 🎂 красивый и эффектный торт «Килиманджаро». ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт «Килиманджаро» 0:00 (диаметр формы 24 см) Бисквит: яйца - 6 шт. сахар - 210 г мука - 160 г какао - 35 г разрыхлитель - 10 г сливочное масло - 60 г Крем: консервированные персики - 1 банка (820 г) сливки 33 % - 400 мл сметана 20% - 350 мл желатин - 15 г сахарная пудра - 100 г ванильный сахар - 10 г 2. Салат закуска с сельдью и томатами 8:13 селедка соленая - 1 шт. вяленые томаты - 100 г красный лук - 1 шт. Соус: растительное масло - 2-3 ст. л. зернистая горчица - 1 ч. л. бальзамический соус - 1 ч. л. черный молотый перец 3. Фаршированные яйца 10:20 яйца - 10 шт. свекла - 1 шт. соль - 1 ч. л. уксус 9% - 1 ст. л. горячая вода Начинка: огурец маринованный маленький - 1 шт. сливочный (творожный) сыр - 2 ст. л. французская горчица - 1 ч. л. черный молотый перец Для украшения: маринованный огурец маленький - 1 шт. французская горчица петрушка 4. Профитроли с крабовым муссом 13:36 сливочное масло - 60 г вода - 120 г мука - 90 г соль - 1/3 ч. л. сахар - 1 ч. л. Начинка: крабовые палочки - 200 г сыр - 75 г яйца - 3 шт. майонез листья салата черные маслины 5. Салат «Букет сирени» 17:55 (диаметр тарелки 21 см, глубина 4 см) шампиньоны - 500 г куриное филе - 1 шт. (300 г) морковь по-корейски - 150 г соленые огурцы - 3-4 шт. лук - 1 шт. майонез соль черный молотый перец Украшение: яйца - 5 шт. петрушка - 2-3 веточки сырая свекла - 0,5 шт. 6. Мешочки с начинкой из мяса и грибов 22:11 (16 мешочков на сковороде в диаметре 24см) Блины: яйца - 2 шт. сахар - 1 ст.л. соль - 1/2 ч.л. молоко - 750 мл мука - 300 г растительное масло - 2 ст.л. Начинка: куриное филе - 1 шт. (300 г-350 г) шампиньоны - 500 г лук - 1 шт. сливки 10-15% - 100 мл соль черный молотый перец сыр - 50 г сыр сулугуни косичкой 7. Салат с печенью и морковью по-корейски 28:25 (диаметр блюда 25 см) печень куриная - 300 г яйца - 3 шт. сыр - 80 г лук красный - 1 шт. морковь по-корейски - 150 г майонез Маринад для лука: соль - 1 ч. л. сахар - 2 ч. л. уксус 9% - 1 ст. л. горячая вода 8. Рулетики по-гавайски 32:06 куриное филе - 4 шт. (800 г) ананасы консервированные - 150 г сыр - 80 г бекон полосками - 200 г молотая сладкая паприка - 2 ч. л. томатный соус - 80 мл майонез соль растительное масло 9. Салат из пекинской капусты с вялеными томатами 35:37 пекинская капуста - 500 г консервированная кукуруза - 1 банка (340 г) вяленые томаты - 1 банка (280 г) зеленый лук соль черный молотый перец майонез 10. Салат с тунцом и овощами 37:18 салатный микс - 1 пачка (100 г) маслины без косточки - 1 банка (280 г) яблоко кисло-сладкое - 1 шт. огурец длинный - 1 шт. горошек - 1 банка (400 г) тунец консервированный в масле - 1 банка (185 г) Соус: оливковое масло - 3-4 ст. л. соль - 0,5 ч. л. черный молотый перец французская горчица зернами - 1 ч. л. яблочный уксус (лимонный сок) - 1 ст. л.