Лучший способ приготовить брюссельскую капусту! Простой и вкусный рецепт! скачать в хорошем качестве

Лучший способ приготовить брюссельскую капусту! Простой и вкусный рецепт!

Лучший способ приготовить брюссельскую капусту! Простой и вкусный рецепт! 🧀 Запеканка из брюссельской капусты с сыром Ингредиенты (4 порции): 600 г брюссельской капусты, разрезанной пополам 2 ст. л. сливочного масла 1 луковица, мелко нарезанная 200 мл сливок 150 г тертой моцареллы или чеддера 40 г тертого пармезана 50 г панировочных сухарей (1/4 стакана) Соль и перец Инструкция 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Замочите капусту в воде с уксусом и пищевой содой на 10 минут, промойте, разрежьте пополам. Варите брюссельскую капусту в подсоленной воде 6–7 минут до мягкости. Хорошо слейте воду. 3. Растопите сливочное масло на сковороде, обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета. 4. Добавьте сливки, соль и перец; тушите 2 минуты. 5. Добавьте брюссельскую капусту и аккуратно перемешайте. 6. Переложите в форму для запекания, посыпьте моцареллой, пармезаном, а затем панировочными сухарями. 7. Запекайте при 180°C / 350°F в течение 25–30 минут до золотистой корочки. Спасибо за просмотр! Подпишитесь на канал:    / @aromatischerezepte   #Брюссельская капуста