Panna Cotta I Helal Jelatinli Panna Cotta I Pratik Tatli Tarifi скачать в хорошем качестве

Panna Cotta I Helal Jelatinli Panna Cotta I Pratik Tatli Tarifi

Bu gunlerde malumunuz hepimiz evdeyiz. Bende bu zamanlari olabildigince verimli gecirmeye karar verdim :) Evde denemek istedigim tarifleri deniyorum. Ilk olarak Panna Cotta denedim ve muthis oldu :) Sizde denemek isterseniz tarifni yazayim :) 400 ml sivi krema 1\2 su bardagi seker 200 ml sut 3 yaprak jelatin 1 paket vanilya sosu icin 1 su bardagi cilek 1 cay bardagi su 1 tatli kasigi bugday nisastasi UStu icin 8-10 adet cilek oncelikle jelatinler 5 dk soguk suda bekletilir Tencereye krema sut ve seker alinir karistirilir. ocaga konur. kaynayana kadar pisirilir ama kaynamadan ocaktan alinir. bu sirada 5 dk kadar soguk suda yumusayan yaprak jelatin ele alinir ve sikilir. ustundeki su mumkun oldugu kadar uzaklastirilir ve ocaktan alinann krema karisiminin icine eklenerek butun jelatinler eriyene kadar karistirilir. silikon kaliplar firca yardimiyla islatilir. ve jelatini eritilmis karisim bu kaliplara doldurulur. en az 4 saat buzdolabinda bekletilir. Sos icin su, bugday nisastasi ve cilek bir tencereye alinir ve 10 dk pisirilir. Puruzsuz sos isterseniz blendera vererek tum cilekleri ogutebilirsiniz. (vermeseniz de olur ). Sosumuz hazir bir kaseye alinir ve sogutulur. Daha sonra katilasan panna cottalar tabaga ters cevrilerek silikon kaliptan cikarilir. uzerine istediginiz kadar cilek sostan eklenir. ustune de dekoratif cilek Herkese afiyet olsun :) #pannacotta #tatli #pratiktatli Videomu begenmeyi ve kanalima abone olmayi unutmayin lufen :)