Bolu Gulung Mocca | Anti Bantat | with IDEALIFE скачать в хорошем качестве

Bolu Gulung Mocca | Anti Bantat | with IDEALIFE

Hai Moms.. kali ini variasi baru dari Roll Cake dari deGiovani yaitu Roll Cake Mocca yang di isi dengan nougat kacang. Roll cake mocca ini bisa jadi alternatif buat yang ga terlalu suka rasa vanila. Rasanya enak dan harum mocca nya wangi sekali. Semua peralatan baking saya menggunakan peralatan dari IDEALIFE @idealifeonline_ -Profesional Stand Mixer, type IL221a -Profesional Giant Oven 35L, type IL335 -Induction Cooker, type IL201 Yuk kita intip resepnya : Bolu Gulung Mocca By : De_Giovani Bahan Cake. 3 butir Telur utuh 3 butir Kuning telur 50 gram Tepung terigu pro rendah 60 gram Gula pasir 5 gram Susu bubuk 5 gram Maizena 6 gram SP 60 gram Butter 1 sdm Pasta mocca Bahan Pendamping. Nougat Kacang Butter cream Cara Membuat. 1.Panaskan Oven IDEALIFE IL-335 dengan suhu 180, api atas bawah. 2.Mixer telur, gula, dan SP menggunakan IDEALIFE IL-221a, dengan kecepatan high speed selama 8-10 menit. 3.Cairkan mentega bersama pasta mocca, jangan sampai mendidih ya, 4.Ayak tepung, maizena, susu bubuk terlebih dahulu. Sisihkan. 5.Setelah adonan kental berjejak, turunkan speed nya lalu masukkan menteganya. 6.Masukkan ke dalam loyang berukuran 26x26x4 lalu ratakan adonan. 7.Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven, panggang sekitar ± 18-20 menit ya. 8.Jika sudah matang, langsung dilepaskan dari loyang. Oleskan butter cream dan tambahkan nougat kacang. Setelah dingin, gulung sesuai di video. Selamat Mencoba ya Moms Jangan lupa di rebake resepnya dan tag ke @de_giovani ya Mom.. Happy Baking. Baking with Passion