CERNIA AL FORNO con patate e pomodori - RICETTE DI GABRI.IT скачать в хорошем качестве

CERNIA AL FORNO con patate e pomodori - RICETTE DI GABRI.IT

La Cernia al forno con patate e pomodori , è una ricetta semplice e buonissima. Ieri siamo andati all’Argentario e il mio pescatore ha preso una bellissima Cernia mediterranea. Oggi vi racconto un modo semplicissimo per cucinare la cernia al forno: E’ semplicissimo. Prendete la cernia pulita e mettetela all’interno di una teglia foderata con la carta forno. Tagliate le verdure a pezzi grossi e disponetele intorno al pesce. RICETTA SCRITTA QUI👉 https://www.ricettedigabri.it/cernia-... Sul SITO 👉https://www.ricettedigabri.it/ INGREDIENTI 1 cernia da 3kg 3 pomodori grandi 6 patate medie 1 bicchiere di vino sale,olio e pepe a piacere PROCEDIMENTO Prendere la cernia pulita e appoggiarla sopra una teglia foderata con la carta forno Intorno mettere le verdure tagliate a pezzettoni Condire con sale,pepe e olio a metà cottura bagnarla con un po di vino bianco Infornare a 190 gradi per circa 50/60 minuti servire i filetti di cernia con un filo d'olio buono e delle fettine di limone Notes Per quanto riguarda laPULIZIA DEL PESCE non posso aiutarvi perché la pulizia dei pesci in questa casa e un compito di mio marito. Lui ha l'abitudine di pulire sempre il pescato in mare e io trovo questa cosa comodissima; perché noi portiamo il pesce già pulito a casa e i gabbiani mangiano le interiora, in questo modo lo scarto è veramente minimo; non fa in tempo a buttare l'interno del pesce in acqua che subito si avvicina un gabbiano pronto per portarselo via. #cernia #cernialforno #pesce #pescealforno #ricettedigabri