У нас вы можете посмотреть бесплатно Kašpárku vař - Marinovaná kachní prsa se zázvorovým salátkem, meruňkami a wasabi jablečným pyré или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Suroviny 2 ks kachní prsa 2 lžíce med 4 lžíce vinný ocet 1 lžíce drcený koriandr rozmarýn tymián estragón sůl pepř Suroviny na zázvorový salát půl malé salátové okurky 1 ks malý fenykl 1 ks malá červená cibule 2 ks limetka 2 lžíce med 1 lžíce šťáva ze zázvoru 0.2 cl sezamový olej 0.5 dl jemný olivový olej 1 lžíce kuzz sůl pepř Suroviny na jablečné pyré s wasabi 3 ks jablka 70 g cukr půl citronu olivový olej 1 špetka sůl 0.4 lžička sušeného wasabi 4 ks čerstvé meruňky na ozdobu Marinovaná kachní prsa se zázvorovým salátkem, meruňkami a wasabi jablečným pyré Kůži na kachních prsou nakrojíme do mřížky a zprudka opečeme na pánvi dozlatova z každé strany a vložíme na 5 minut do vyhřáté trouby na 180°C. Med, ocet a olej metličkou smícháme dohromady, vložíme bylinky a lehce vychladlé maso. Marinujeme 24 hodin. Zázvorový salát Očištěnou salátovou okurku nastrouháme škrabkou na brambory na tenké plátky. Fenykl nakrájíme na drobné nudličky. Přidáme krájenou cibulku, očištěné listy římského salátu a vše vložíme do misky. Šťávu z limetky, zázvoru a kůru z jedné limetky společné umixujeme s medem a zvolna přiléváme oba druhy oleje. Ochutíme solí a pepřem. Lžíci kuzzu rozmícháme se třemi lžícemi vody a lehce zahřejeme. Nalijeme na zeleninku a společně promícháme. Jablečné pyré s wasabi Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Pečeme v troubě s cukrem na 190°C asi 15 minut. Poté umixujeme a ochutíme, citronem, solí a wasabi.