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Mei liabste Weis vom 29.05.21

In der 170. Ausgabe von "Mei liabste Weis" begrüßt Sie Franz Posch aus dem Burgenland. Die Pannonische Tiefebene und die Nähe zu Ungarn bereichern die Klänge. Die markanten Auftritte einer Tamburica – Gruppe gehören diesmal genauso dazu wie eine Erkundungstour durch den beeindruckenden Schilfgürtel bei Donnerskirchen. Franz Posch ist mit einem Boot auf der Wulka unterwegs, dem einzigen Zufluss des Neusiedler Sees. Dieser geschützte Landschaftsteil ist ein Refugium für Vögel und Wildtiere aller Art. Anhänger von regionaler Kulinarik können im Burgenland aus dem Vollen schöpfen. Das beweist ein Besuch in der Markthalle in Eisenstadt mit ihren vielen unterschiedlichen Ausstellerinnen und Ausstellern – eine Fundgrube für Feinschmecker. „Der Seehof“ in Donnerskirchen ist ein landwirtschaftliches Vorzeigeunternehmen. Eine Genussoase für Feinschmecker. Das Bio-Landgut ist Teil der Esterhazy-Betriebe. Am Seehof wird unter anderem biologische Vieh- und Geflügelzucht betrieben. Die Erzeugnisse aus dem Seehof, darunter auch Wildfleisch, finden sich in Küchen und auf Tellern in ganz Österreich.