Laks med sennepssaus og poteter | Rask og smakfull fiskemiddag til hverdags скачать в хорошем качестве

Laks med sennepssaus og poteter | Rask og smakfull fiskemiddag til hverdags

Dette er hverdagslaks med et lite løft! Den kremete sennepssausen med estragon gir fisken ny dybde, og sammen med poteter og en enkel agurksalat blir det både sunt og smakfullt. Perfekt når du vil ha fisk uten mye styr. Laks har vært en sentral del av det norske kostholdet i flere hundre år – tidligere mest som røkt eller saltet, men i dag også som ferskvare og eksportvare. Estragon, som ofte brukes i fransk mat, gir en lett anissmak som passer overraskende godt til både sennep og fisk. Oppskrift: › 4 laksefileter (eller så mange du har lyst på) › 1 boks crème fraîche › 2 ss vann, med grønnsaksfond til 4 dl › 2 ss sennep, etter smak › 2 ts estragon › Poteter › Salt og kvernet pepper › Litt agurk til salat ========================== 🍴 Velkommen til Tommy’s Verden! Her lager vi smakfulle og enkle matretter du kan lage hjemme. Enten du leter etter raske middagstips, herlige desserter, spennende mat fra hele verden – eller kanskje en god cocktail – så finner du det her! Abonner for ukentlige videoer som gjør matlaging gøy og inspirerende. 🍽️🍹 Vi deler steg-for-steg oppskrifter, nyttige tips til ingredienser og smakskombinasjoner som garantert vil imponere. Enten du er nybegynner eller erfaren på kjøkkenet, finner du noe nytt å prøve hos oss. Har du spørsmål eller egne tips? Legg dem igjen i kommentarfeltet! 🔪 Her kan du lære om: Ulike oppskrifter fra hele verden Hjemmelaget mat og cocktails Tips for både nybegynnere og viderekomne Inspirasjon til smakfulle retter og drinker 📌 Abonner for å holde deg oppdatert på nye oppskrifter, cocktailtips og matinspirasjon!