Клубнично-сливочный десерт скачать в хорошем качестве

Клубнично-сливочный десерт

Сливочный десерт с клубникой ✔️ Ингредиенты на 2 порции по 400 г. ✅️ 400 г клубники ✅️ 4-6 шт печенья ✅️ 8-10 шт орехов ✅️ 15 г мягкого масла ✅️ 180 г крем-сыра (можно заменить на кисломолочный или маскарпоне), ✅️ 150 г жирных З3% сливок, ✅️ 50 г сахарной пудры ✅️50 г шоколада для декора ✔️Приготування: Сразу скажу что количество составляющих можно подстраивать под свой вкус. Измельчаем в блендере печенье, орехи и масло, выкладываем надно креманок или бокалов. Желательно чтобы формы в которые вы выкладываете были не зауженные Нарезаем ~200 г клубники и выкладываем сверху на основу из печенья. Около 100 -150 г клубники с помощью блендера превращаем в пюре. Охлажденный творог (маскарпоне, крем-сыр) взбиваем с сахарной пудрой до однородного состояния, вливаем охлажденные, жирные сливки, взбиваем до состояния густой сметаны. Добавляем взбитую клубнику, перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем в бокалы/креманки. Желательно чтобы формы были заполнены полностью, как на видео. Тогда шоколад ляжет тонким слоем. Замораживаем минимум 2 часа. Замороженный десерт погружаем быстренько в растопленный шоколад. Он мгновенно застывает. Украшаем клубникой и мятой. Cremiges Dessert mit Erdbeeren ✔️ Zutaten für 2 Portionen zu je 400 g. ✅️ 400 g Erdbeeren ✅️ 4-6 Stück Kekse ✅️ 8-10 Stück Nüsse ✅️ 15 g weiche Butter ✅️ 180 g Frischkäse (kann auch durch Quark oder Hüttenkäse oder Mascarpone ersetzt werden), ✅️ 150 g  gekühlte Schlagsahne 33%, ✅️ 50 g Puderzucker ✅️50 g Schokolade zum Verzieren ✔️ Zubereitung: Ich sollte sagen, dass die Menge der Zutaten nach Ihrem Geschmack angepasst werden kann. Die Kekse, die Nüsse und die Butter in einem Mixer zerkleinern und in die Schüsseln oder Gläser geben. Es ist wünschenswert, dass die Förmchen, in die man sie gibt, nicht zu eng sind. Schneiden Sie ca. 200 g Erdbeeren und legen Sie sie auf den Keksboden. Etwa 100-150 g Erdbeeren mit einem Mixer pürieren. Den gekühlten Hüttenkäse (Mascarpone, Frischkäse) mit dem Puderzucker glatt rühren, die gekühlte, Schlagsahne dazugeben und zu einer dicken Creme schlagen. Die aufgeschlagenen Erdbeeren dazugeben und glatt rühren. In Gläser/Becher gießen. Es ist wichtig, die Förmchen vollständig zu füllen, wie im Video gezeigt. Auf diese Weise verteilt sich die Schokolade in einer dünnen Schicht. Mindestens 2 Stunden lang einfrieren. Das gefrorene Dessert schnell in die geschmolzene Schokolade tauchen. Es gefriert sofort. Mit Erdbeeren und Minze garnieren.