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知ってる？韓国式アメリカンドッグ「ハットグ」
7 лет назад
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知ってる？韓国式アメリカンドッグ「ハットグ」
ぜひ作ってみてくださいね！ 韓国ドック 4本分 材料： ホットケーキミックス 200g 水 80ml ソーセージ（3cm） 4本 棒状チーズ（5cm） 8本 溶き卵 2個分 パン粉 適量 油 適量 ケチャップ 適量 マスタード 適量 作り方 1. ボウルにホットケーキミックスと水を入れてよく混ぜ、ひとまとめにして表面がなめらかになるまでよくこねる。 2. (1)を4等分に切り分けて、めん棒を使って楕円形に伸ばす。 3. 串にソーセージを刺して、持ち手部分を残して下の方まで下げ、(2)の上にのせる。串の上部を2本の棒状チーズで挟み、全体を覆うように生地を巻き、巻き終わりに水をつけてとめる。 4. (3)を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶしたら、170℃の油で約3分揚げる。きつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。 5. ケチャップとマスタードをかけたら、完成！
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