Секрет идеального традиционного иранского хлеба от моей мамы скачать в хорошем качестве

Секрет идеального традиционного иранского хлеба от моей мамы

Погрузитесь в сельскую местность, где мы выпекаем настоящий деревенский хлеб в традиционной глиняной печи. Используя только натуральные ингредиенты — муку, воду, соль и немного времени — мы покажем вам, как готовится настоящий хлеб без машин, электричества или сокращений. Посмотрите процесс от начала до конца: от смешивания и замешивания вручную до формовки и выпечки в ревущей деревенской печи на дровах. Почувствуйте ритм сельской жизни и простоту медленной еды. Почему этот хлеб особенный: Выпеченный при высокой температуре и окруженный огнем, этот деревенский хлеб приобретает дымный вкус, хрустящую корочку и пушистую начинку — как его пекли поколения до нас. Подпишитесь на больше традиционных кулинарных рецептов, деревенских рецептов и культурных кулинарных впечатлений со всего мира.    / @samsilvase   В этом видео вы увидите: • Тесто ручной работы, приготовленное с использованием древних методов • Традиционная глиняная печь (тандыр или табун), топимая дровами • Пошаговый процесс выпечки в настоящей деревенской обстановке • Естественные звуки и визуальные образы мирной сельской жизни • Готовый золотистый хлеб, подаваемый с чаем или местными блюдами Введение 00:00 Превращение муки в тесто 00:05 Огонь 03:33 Полив цветов 03:47 Процесс приготовления начинается в 04:46 Окончание приготовления 08:37 Деревенский хлеб Деревенский хлеб Хлеб из глиняной печи Хлеб без замеса Дровяная печь Хлеб ручной работы Домашний хлеб Выпечка хлеба Открытая крошка Медленная ферментация Деревенский хлеб Традиционная выпечка #выпечкахлеба #выпечкахлеба