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Elsässer Flammkuchen selber machen - Rezept ohne Hefe / Thomas kocht

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe 📓Jetzt vorbestellen, mein Backbuch erscheint am 16. November: https://amzn.to/2VibYMl. Flammkuchen selber machen geht super einfach und noch dazu schnell. Da der Flammkuchenteig ohne Hefe ist, muss er auch nicht gehen. Elsässer Flammkuchen ist sicher der Klassiker, aber natürlich könnt ihr eure Flammkuchen nach Belieben belegen. Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Rezept für 2 Flammkuchen: 250 g Mehl Typ 550 125 ml Wasser 2 El Öl 5 g Salz Belag: Ein Becher Crème Fraîche (250 g, 30 % Fett) 1 Zwiebel 200 g Speck optional etwas Frühlingslauch Salz, Pfeffer Viel Spaß beim Backen! Euer Thomas Das ganze Rezept gibt es auch zum Nachlesen auf meiner Homepage: https://thomas-kocht.de/rezepte/elsae... 📓 Mein erstes Kochbuch "Feierabendküche" könnt ihr bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) , Amazon (https://amzn.to/36SieNe) oder auch beim Buchhändler eures Vertrauens bestellen. Folgt mir auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ►Pinterest:   / pourleplaisir   ►►Meinen Kanal KOSTENLOS ABONNIEREN:    / @thomaskocht   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Smeg Fleischwolfset*: https://amzn.to/2AMJaxF ►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2QMbWZn ►Bräter von Le Creusset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Pizzastein für noch bessere Baguettes*: http://amzn.to/2tlio9G ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69 ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenthermometer* : https://amzn.to/2QxrmN5 ►Meine Kamera*: http://amzn.to/2rpoAkF Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Musik: Nicolai Heidlas "These Moments" #Flammkuchen #ElsässerFlammkuchen #Thomaskocht