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⚠️ El error que ARRUINA tu masa quebrada

❌ Estás haciendo MAL la masa quebrada (y nadie te lo dice) ¿Tu masa quebrada se rompe, se encoge o queda dura? 😱 En este video te cuento el error que casi nadie menciona y que arruina la masa quebrada, además de los trucos clave para que te quede perfecta, crujiente y fácil de manejar. Si alguna vez pensaste que la masa quebrada era complicada… después de este video no volverás a fallar 😉 Ideal para tartas dulces, quiches y bases de pasteles. 👇 Aquí tienes los ingredientes y consejos esenciales 👇 🧈 Ingredientes para la masa quebrada perfecta 500 g de harina de trigo 250 g de mantequilla muy fría 🧊 125 ml de agua fría 10 g de sal 30 g de azúcar (opcional, solo para versión dulce) 👩‍🍳 En el video aprenderás: ✔️ El error más común al hacer masa quebrada ✔️ Cómo manipularla sin que se rompa ✔️ Cuándo y por qué debe reposar en frío ✔️ Trucos de repostería que nadie te cuenta 🔔 No olvides: 👍 Darle like al video 💬 Dejarme en comentarios si te ha pasado este error 📌 Suscribirte para más recetas y trucos de repostería 🏷️ Hashtags #MasaQuebrada #ReposteríaCasera #ErroresDeCocina #TrucosDeRepostería #ShortcrustPastry #BakingTip No olvides si te ha gustado este vídeo SUSCRIBITE y dale LIKE . Sigenos en instagram @familychef._ Envianos tus fotos , consultas o lo que quieras a familychef18@gmail.com Aquí tienes 5 hashtags ideales para tu nicho de cocina en familia: