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진한 다크초콜렛의 풍미가 입안 가득 채워지는 리얼 초콜렛브라우니 레시피를 공개합니다. 하나의 레시피로 두가지의 다른 매력의 브라우니를 만들수 있는 비밀은? 소담한베이킹 인스타그램 : / sodamhan_baking 브라우니는 따뜻할 때 먹는것 보다 완전히 식은 후 드시는 것이 더욱 쫀득하고 맛있어요. 다음날 드시면 더욱 더 풍미있는 브라우니를 즐기실 수 있답니다. 브라우니는 잘 밀폐하신 후 실온보관 해주시면 되구요, 오래 보관하시려면 냉동보관 하시고 드시기 전에 실온에 꺼내어 자연해동해서 드시면 됩니다. 저희 식구들이 다 시식 해 본 결과 두가지 브라우니 중 더 맛있는 하나를 고르는 것에 실패했어요. 누구는 이게 더 맛있고, 누구는 이게 더 맛있고… ㅎㅎㅎ 진짜 취향의 차이더라구요. 두가지 다 만들어서 비교해보시고, 본인의 취향을 찾아가 보세요~ 오늘도 즐겁게 시청해 주세요! 감사합니다! *** 소담한베이킹 영상은 레시피를 단순히 만드는 공정을 보여드리는 것이 아닌, 재료의 특성이나 공정의 이유등을 자세히 설명해드리면서 제품을 함께 만들어가는 영상입니다. 여러분들께 자세한 설명을 해 드리고, 정보를 드리기 위해서 정말 많이 노력해서 영상을 제작하고있어요. 영상을 제대로 보지 않으시고, 설명드린 내용을 질문 해 주시는 분들이 종종 계시는데… 그럴때마다 제가 마음이 많이 아픕니다. 😭 영상을 꼼꼼하게 시청해주시고, 그리고 난 후 질문을 주신다면 정말… 더욱 성심성의껏 답변 해 드리도록 할게요. 항상, 소담한베이킹을 시청해주시고, 응원해주시고, 사랑해주시는 여러분들께 감사드립니다. ✔️리얼 쇼콜라 브라우니 *영상에서는 14cm×14cm, h4.5cm 2대 만들었지만 ****** 14cm×14cm, h4.5cm 1대 분량으로 레시피 소개 해 드릴게요! ************ 150℃ / 20분, 스메그오븐 발로나과나하 (70%다크초콜릿) 75g 버터 75g 달걀 90g 머스코바도 황설탕 50g 백설탕 35g 소금 1g 박력분 15g 코코아파우더 10g 바닐라 익스트렉트 1g ✔️사용한 제품 다크초콜렛 : 발로나 버터 : 앵커버터 머스코바도 황설탕 : 모리셔스 백설탕 : 큐원 박력분 : 대한제분 암소 코코아파우더 : 발로나 바닐라익스트렉트 : 칸테 ✔️'좋아요'와 '구독'은 더 좋은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다~✔️