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溫沙拉基本美味教學(不必水煮)‧娜塔腹女生活

溫沙拉就是加熱過的蔬菜 想多吃蔬菜但不敢吃生冷(或月事來) 這個很適合 這個溫沙拉做法是烤箱、氣炸電器都適用 不過呢，很多人卡在到底要不要先以水煮過的困擾上。 答案：大部份蔬菜都不需要先汆燙！ ＊但是，青花菜是可以先水煮１分鐘再烤比較不易焦，葉菜類不適合烤。 將櫛瓜、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇、紅黃椒...等喜歡的蔬菜切成易入口的大小，鋪上烤盤淋點好油，或是事先在攪拌盆內混拌一些油後鋪上烤盤。 需要添一些調味的人，可以在橄欖油裡面加入一點鹽和胡椒調味後淋在蔬菜上，或是灑一些天然香草混合，可以做很多變化。 也有人直接加入一些肉片和原型澱粉(如地瓜、南瓜、馬鈴薯等)一起烤，一次搞定。 🌡一般烤箱設定約180°C烤10~15分鐘（每台烤箱設定略有不同，可以此溫度時間為基準去做微調） 體積小的氣炸烤箱或氣炸鍋可設定160°C烤10~15分鐘。 ＊若你用的是像影片內這樣有自動功能的水波爐／蒸烤爐，使用它內建的隨意烹調或自動烹調讓它自己偵測判斷即可。 我在積極瘦身的期間，喜歡先吃一大份生菜沙拉或這種烤蔬菜，飽足感跟纖維量都先補足，這樣比較不會亂吃一堆違規食物。 －　－　－　－　－　－　－　－　 嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做麵包、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！ 歡迎來以下找我 🔸我的臉書🔎「我可是生活家」 ▶   / nata0912   🔸IG🔍「nata912」   / nata912   ✅我的Line： https://lin.ee/we5D5dy #溫沙拉 #減醣 #快速料理