Суп картофельный с грибами. скачать в хорошем качестве

Суп картофельный с грибами.

Суп получается вкусный, лёгкий в приготовлении, без особых хлопот. Ингредиенты: • грибы шампиньоны свежие – 200 гр. • картофель – 300 гр. • морковь – 100 гр. • лук – 80 гр. • масло растительное – 30 гр. • бульон или вода – 700 гр. Способ приготовления. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками, картофель крупными кубиками, грибы пластинками, лук и морковь пассируем с жиром, в кипящую воду кладу нашинкованные шляпки грибов варю 30 мин, затем закладываю картофель, довожу до кипения. Вводим пассированные овощи, за 5 мин до готовности супа кладу соль. Даём постоять 5 мин, и подаём на стол, в суп можно добавить сметану. Готовьте на здоровье, приятного аппетита. #картофельныйсуп #картофельныйсупсгрибами #суп