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👩🏼‍🍳 🔥 Blitzrezept: Kokossuppe mit Garnelen | Thermomix® Rezept

🌟 Entdecke unser sensationelles Rezept für Thai-Kokossuppe mit Gemüse und Garnelen, perfekt zubereitet im Thermomix®! Diese herrlich leichte Kokossuppe steht in 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch und das mit nur max. 10 Minuten Arbeitsaufwand. Thermomix®-Expertin Dési zeigt dir Schritt für Schritt, wie du dieses perfekte Feierabend-Rezept zubereitest. Damit es besonders schnell geht, greift Dési zu TK-Gemüse von bofrost* zurück. Das spart das lästige Gemüse Schnippeln und wird sogar direkt zu dir nach Hause geliefert. 👉 Direkt zum Rezept https://www.zaubertopf.de/leichte-kok... Thai Kokossuppe mit Gemüse & Garnelen 40 Min. Zubereitungszeit 🥣 Zutaten für 4 Personen: 2 Stangen Zitronengras in Stücken 2 Schalotte halbiert 1 Knoblauchzehe 25 g Ingwer in Scheiben 1 rote Chilischote in Ringen 20 g Kokosöl 1 EL grüne Currypaste 400 g Kokosmilch 800 g Wasser 1 TL Gemüse-Gewürzpaste 40 g Fischsoße, alternativ Sojasoße Saft von 1 Limette 400 g Kaisergemüse bofrost* Art.-Nr.: 01712 100 g Erbsen bofrost* Art.-Nr. 00708 alternativ Art.-Nr. 01709 320 g Garnelen bofrost*, küchenfertig Art.-Nr. 00579 Kokoschips zum Garnieren 👩‍🍳 Zubereitungsschritte: 1️⃣ Zitronengras in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili dazugeben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Currypaste in den Mixtopf geben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 mitdünsten. 2️⃣ Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Fischsoße und Limettensaft in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen und Kaisergemüse und Erbsen darin verteilen. Den Deckel auflegen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. 3️⃣ Die Garnelen auf dem Einlegeboden verteilen, diesen in den Varoma® einsetzen und weitere 8 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. 4️⃣ Den Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Das Gemüse und die Garnelen in den Mixtopf gehen und mit dem Spatel unter die Suppe rühren. Die Suppe auf Tellern anrichten und mit Kokoschips garniert servieren. 💡 Tipp: Die Suppe kann ganz einfach abgewandelt werden, indem du z.B. grüne durch rote Currypaste ersetzt. Beim Gemüse kannst du auch kreativ werden. Wer mag, gibt noch ein paar Glasnudeln in die Suppe und lässt diese dann 5 Minuten ziehen. Der Gutscheincode ist nur online einlösbar auf bofrost.de und in der bofrost*App. Eine Kombination mit anderen Aktionen/Gutscheinen/Rabatten sowie eine Übertragung/Barauszahlung/Teileinlösung ist nicht möglich. Es gelten die allgemeinen Gutscheinbedingungen (www.bofrost.de/gutscheinbedingungen). 🌟 Und wenn du noch mehr exklusive Rezepte und Tipps rund um den Thermomix® entdecken möchtest, dann werde jetzt Mitglied in unserem meinZaubertopf Club ✨ https://www.zaubertopf-club.de/welcom... Mehr Infos zu bofrost* findest du hier https://www.bofrost.de/zauberwelt.htm...