[화니의 백야식당] 흑당밀크티 / Black Sugar Milk Tea / 흑당 / 오키나와 / 마스코바도 / Asia Food / 늄냠TV скачать в хорошем качестве

[화니의 백야식당] 흑당밀크티 / Black Sugar Milk Tea / 흑당 / 오키나와 / 마스코바도 / Asia Food / 늄냠TV

화니의주방에 후원하기 https://toon.at/donate/63695077859243... 영상속 제품 링크 오키나와흑당(각설탕 타입) https://coupa.ng/bio6Vd 오키나와흑당(분말타입) https://coupa.ng/bio6W7 마스코바도 설탕 https://coupa.ng/bio6XB 팜슈거 https://coupa.ng/bio6ZH 아마드 아쌈홍차 https://coupa.ng/bio69q 사용장비 카메라 파나소닉 GH5 + 라이카 DG Summilux 15mm F1.7 ASPH 파나소닉 S1(FF) + 파나소닉 S1 24-105mm F4 MACRO OIS 마이크 ZooM F1+SP 소니 UWP-D11 무선마이크 조명 빌트록스 VL-D85B 2대 호루스벤누 룩스라이트 116T 2대 이 콘텐츠는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받고 있습니다. --------------------------------------------------------------------------------------------- 안녕하세요~! 화니입니다. 영상 스타일이 바뀌었죠? 요즘 요리책 원고작업에 더위까지 먹은게 있어서 이 김에 라이트한 포맷을 도입하게 되었답니다. 응용요리 파트(메인 쿡방에서 파생되는 메뉴)나 창작요리쪽은 이 컨셉으로 진행되니 이 점 참고해 주세요~! 이번 요리는 '흑당밀크티'를 휘리릭~ 만들수 있는 흑당시럽 입니다. 요즘 흑당 밀크티가 인기에요. 그래서 마트에서 이것을 쉽게 만들어 먹을수 있는 시럽이 나와있답니다. 근데 시럽의 함량표시를 보면 흑당의 함량은 그리 많지 않습니다. 왜냐하면 흑당 자체가 일반 설탕에 비해 몇배 이상 비싼 물건이거든요. 그럴듯한 흑당 밀크티에 칼로리를 양보하겠습니까? 아니면 제대로 만든 흑당 밀크티를 드시겠습니까? 만들기도 쉬운 흑당 시럽~! 만든 시작해 볼까요? 재료 흑당 200g 홍차 30g 물 400cc 차는 향과 색이 짙은 품종을 권합니다. 차는 아주 진하게 우려서 사용하세요. 흑당 밀크티 흑당시럽 30~45cc 우유 200cc 얼음 적당량 취향에 따라 타피오카 펄을 넣어도 좋아요. 시럽이 너무 과하면 단맛이 강하니 주의! 참고로 흑당 자체가 풍미가 강하기에 차 없이 흑당과 물만으로 시럽을 만드는 집도 있답니다. 제 경우 '짜이용 홍차'로 유명한 아쌈을 사용했어요. 이 품종은 풍미가 강하고 색이 진해 우유와 향신료를 넣어도 밀리지 않습니다. 흑당처럼 특징이 강한 재료를 쓴 음료라면 딱 좋겠죠? 흑당밀크티 특유의 문양을 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 시럽은 냉장고에 두어 차게 하고, 컵은 냉동실에 두세요. 그 다음 시럽을 넣고 옆으로 눕혀 굴리면 컵 옆면에 시럽이 붙는답니다. 이후 얼음과 우유를 넣어주면 이쁜~ 문양이 나오지요. 시럽의 농도가 짙으면 문양이 더 선명하게 나옵니다만, 너무 짙으면 서걱거리는 설탕입자가 보이니 주의해 주세요~