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How-to Macarons einfache Schritt für Schritt Anleitung I Kikis Backschule

Diese Macarons sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach gemacht, wenn ihr meiner Schritt für Schritt Anleitung folgt 🥰 Ich habe euch dieses mal wirklich kleinschrittig mitgenommen und hoffe, ich kann euch damit die Angst nehmen, Macarons einmal auszurpobieren. Viel Spaß beim Anschauen ❤️ Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT Tik Tok:   / kikiskitchen   Vlog-Kanal:    / @kikihamza   🔴 Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de Schüssel 3er Set groß - Rosa: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./... Kikis Premium Einweg-Spritzbeutel 46 cm - 100er: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... NEU: Kikis Ofenhandschuhe - 2er beige: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Kikis Teigschaber - schwarz: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Kikis Cream Pistacchio https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Hazel https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Cocos https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Strawberry https://kikiskitchen.de/neu/1002/kiki... Tragt euch für meinen kostenlosen Newsletter ein, um Aktionen und Sneak Peaks nicht zu verpassen: https://kikiskitchen.de/newsletter ▶️ Z U T A T E N Basisteig: 190 g gemahlene & blanchierte Mandeln 340 g Puderzucker 170 g Eiweiß (bitte wiegen, ca. 3 Eier) 80 g Zucker Lebensmittelfarben: fuchsienrot https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... kastanienbraun https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... pistaziengrün https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Optional: 1 TL Kokosraspeln 🔥 Umluft 130 Grad ⏰ 14-18 minuten Füllungen (jeweils ca. 140 g) Kikis Cream Pistacchio https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Hazel https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Cocos https://kikiskitchen.de/lebensmittel-... Kikis Cream Strawberry https://kikiskitchen.de/neu/1002/kiki... ✔️ Lasst ein Abo da ❤️ 0:00 Begrüßung 0:07 Intro 0:10 Zubereitung des Grundteigs 3:50 die trockenen Zutaten auf 4 Schalen verteilen 4:42 die Eiweißmasse richtig aufschlagen 6:31 die Baisermasse aufteilen und die Teige einfärben 8:40 wichtige Tipps für das unterheben und die richtige Konsistenz 9:58 die restlichen Massen einfärben und Baisermasse unterheben 10:33 je eine Macaron Masse in einen Spritzbeutel füllen 11:16 Macaron Schalen auf das Blech spritzen 12:46 Tipp um die Bläschen aus den Macron Schalen zu bekommen 13:52 wichtiger Tipp für das befüllen der Spritzbeutel 14:48 Macaron Ruhezeit VOR dem Backen 14:52 Macaron Schalen backen 15:52 Macarons befüllen und fertigstellen 18:31 Endergebnis 18:51 Taste Test mit Kiki 19:33 Taste Test mit Hamza und Kiki