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Brigadeiro de Pistache

Em nosso primeiro vídeo, trago pra vocês nosso delicioso brigadeiro de pistache , que conquista corações a cada dia e tenho certeza que também irá conquistar o seu. Uma receita super versátil, que pode ser usada em recheios de bolos, tortas, docinhos de festam , macarons, bombons, ovos de páscoa, além de um bom e velho brigadeiro enroladinho. Espero que gostem do meu primeiro vídeo. Abaixo a receita completa com peso e medidas. (Quem ainda não tem uma balança, acho que super vale a pena investir em uma para padronizar suas receitas e garantir sempre um melhor resultado, Existem opções no mercado com preço super em conta por volta de R$20) E caso não goste de Pistache, você pode substituir por qualquer outra castanha. 2 latas de leite condensado (790 g) 2 latas de creme de leite com soro (600g) 1 colher sopa rasa farinha trigo (10g) 2 colher sopa glucose (50g) 2 colher sopa manteiga (30g) 1 colher sopa pasta de baunilha (10g) 2 colher sopa pasta pura de pistache (40g) 150g pistache moido (torrado de 5 a 10 minutos em forno convencional a 170 graus ou de convecção a 150 graus)