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Cesar Saldaña Sánchez, es el flamante presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez”. En su primera visita a El Puerto de Santa María ocupando dicho cargo, se dirige en este video a los seguidores de Gente del Puerto hablando sobre los vinos de El Puerto de Santa María, pertenecientes a dicha denominación y la previsible apertura, en un próximo pliego, a otros tipos de vinos. El documental fue grabado en Bodegas Osborne. César Saldaña nació en Jerez en 1961, y reside a caballo entre dicha población y El Puerto de Santa María. Es licenciado en Ciencias Económicas por el Colegio Universitario de Estudios Financieros (CUNEF) de la Universidad Complutense de Madrid y ha desarrollado casi toda su carrera profesional en el ámbito de la comercialización internacional de vinos. Durante quince años ocupó diversos puestos ejecutivos en las bodegas González Byass y Sandeman, con responsabilidades tanto en su división de Jerez como en Oporto. En el año 2000 se incorporó al Consejo Regulador, de la mano del entonces presidente ejecutivo, Luis García Ruiz, ocupando desde entonces el puesto de director general. Posteriormente, en 2010, asumió también la dirección del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, tras la integración de las estructuras operativas de estas dos instituciones. Es miembro del grupo consultivo de vinos y gastronomía del Instituto Español de Comercio Exterior y preside la Conferencia Andaluza de Denominaciones de Origen (CADO), así como la Ruta del Vino y el Brandy del Marco del Jerez, proyecto enoturístico que agrupa a ocho municipios gaditanos y a unas 100 empresas. MÚSICA Melancholic Dawn Of Sleeping Nature by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6840-melanc... License: http://creativecommons.org/licenses/b... Playful Evolving Motions by Rafael Krux Link: https://filmmusic.io/song/7079-playfu... License: http://creativecommons.org/licenses/b... Joyful Waltz by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6600-joyful... License: http://creativecommons.org/licenses/b...